Monthly Archives: Grudzień 2012

Dla lubiących klasykę polecamy w Sylwestra wieprzowe szaszłyki

Dla lubiących klasykę polecamy w Sylwestra wieprzowe szaszłyki Metoda: Grillowanie pośrednie Czas przygotowania: 10 min Cóż prostszego niż połączenie kupnego sosu barbecue z włoskim sosem do sałatek i kilkoma dodatkowymi składnikami, aby przyrządzić szybką marynatę. Składniki: ½ kg schabu bez

Tagged with: , ,
Napisane w Przepisy do grilla, Przepisy na mięsa z grilla

Grillowane skrzydełka z kurczaka z sosem Roquefort

Grillowane skrzydełka z kurczaka z sosem Roquefort Metoda: grillowanie bezpośrednie Przygotowanie: 5 min Chrupiące skrzydełka z pysznym gęstym dipem. Aby grillowanie było jeszcze prostsze proponujemy użyć kosz do rożna. Składniki: 1,3 kg skrzydełek z kurczaka Marynata 1/3 filiżanki oleju roślinnego

Tagged with: , , ,
Napisane w Przepisy do grilla, Przepisy na drób z grilla

Wesołych Świąt

Tagged with:
Napisane w Pozostałe

Steki z łososia z sezamem i solą

porcja dla 4 osób – czas przygotowania 0:15 (Szybki, ale elegancki obiad.) Składniki: 2 łyżki musztardy dijon 3 łyżki ciemnego cukru trzcinowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżka wody 1 łyżeczka prażonych nasion sezamowych 2 łyżki

Tagged with: , , , , ,
Napisane w Przepisy do grilla, Przepisy na ryby i owoce morza z grilla

Grillowany Łosoś z sosem imbirowym

porcja dla 2 osób – czas przygotowania 0:10 Składniki: 2 filety z łososia, ¼ kg każdy 3 łyżki wytrawnego sherry 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka świeżego imbiru, drobno posiekanego 2 łyżki masła ¼ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu plasterki cytryny

Tagged with: , , , , ,
Napisane w Przepisy do grilla, Przepisy na ryby i owoce morza z grilla

Metody Grillowania – Grillowanie na drewnie

Grillowanie bezpośrednio na drewnianej desce, to unikalny sposób przygotowywania naprawdę pysznych potraw. Mięsa i owoce morza grillowane na drewnie będą miały cudowny smak, aromat i z pewnością zachwycą Twoich gości. Dym z drewna umieszczonego bezpośrednio nad płomieniem nadaje mięsu wyjątkowy,

Tagged with: , , , , , , ,
Napisane w Poradnik Grillowania

Grillowanie na rożnie

Ciągłe odwracanie mięsa podczas grillowania sprawia, że naturalne soki lepiej się wchłaniają co skutkuje wyjątkową soczystością i miękkością pieczeni. Najlepsze mięsa do grillowania na rożnie (z kośćmi lub bez) powinny być mocno związane. • Sztuki mięsa z kośćmi mogą być

Tagged with: , , ,
Napisane w Poradnik Grillowania